智谷天厨調理ロボット 日本総代理店
智谷天厨調理ロボット 日本総代理店
自動調理ロボット T-CHEF
誰でも簡単にプロの味を再現
人手不足を解決する
次世代の調理ロボット
T-CHEFってどんな製品?
·タッチパネルでレシピを簡単に登録。
·アプリと連動させて一括管理も可能。
·レシピを数値化させることで、味のばらつきを防ぎ、常に安定した味を提供することが可能。
·人手不足解消だけではなく、未経験の人材でも即日即戦力として活躍できる。
·自動操作の為トレ一ニングもいらず食材口スを減らせる。
·一人で3台使用する事も出来るので人件費を大幅削減可能。
これまでの問題を最新技術で改善します。
味にバラつきがある。
人手不足で調理が追い付かない。
操作が難しくて使いにくい。
最新の技術を駆使し、効率とロ一コストを実現
水、油、調味料や食材などを自動投入することで、調理スタッフがつきっきりにならなくても調理が可能です。
空いた時間で別の料理や仕込みに取り掛かれるため、業務の効率化を図ることができます。
また、厨房スタッフが複数名いない状態でも店舗運営が可能なので、人件費の削減につながります。
2種類の製品紹介(図をつき)
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[TC-E10A] ⚫︎ 小型設計であらゆるシーンに適合。 ⚫︎ フライパン採用で使いやすい。 自動・手動調理に対応 ⚫︎ 食材4種自動投入、手作業からの解放。 ⚫︎ 撹拌爪3本を別々に回転し、均一に混ぜる。 ⚫︎ 7インチタブレット、タッチで簡単操作。 ⚫︎ 焼きそば、パスタ、焼き野菜など豊富なレシピもあり。 |
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モデル | TC-E10A | 電压 | 200V 50~60Hz |
最大電力 | 5kw | 推奨調理量 | 1kg |
熱源 | 電磁 | 鍋材質 | 加工済みステンレス |
調味料投入 | 液体×2(油、水) | 調理モード | 全自動・手動 |
重さ | 35kg | 寸法(mm) | W599×D650×H470 |
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[TC-E20A] ⚫︎ 鍋&撹拌爪別々回転可、より均一に混ぜる ⚫︎ 自動鍋洗浄+手動洗浄ノズル付き ⚫︎ 粉末調味料4種、液体5種、食材4種自動投入 ⚫︎ 水溶き片栗粉の自動循環機能あり、目詰まりを防止することができます。 ⚫︎ 11インチタブレット、タッチで楽々調理 |
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モデル | TC-E20A | 電压 | 200V 50~60Hz |
最大電力 | 5kw | 推奨調理量 | 2kg |
熱源 | 電磁 | 鍋材質 | 加工済みステンレス |
自動投入 | 液体5種(油、水、水溶き片栗粉、ほか)粉末4種 | 調理モード | 全自動 |
重さ | 130kg | 寸法(mm) | W650×D770×H610 |
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